post@vikingurt.no
Todnemveien 38, 4072 Randaberg
Basilikum
Bladpersille
Dill
Estragon
Gressløk
Kjørvel
Koriander
Kruspersille
Mynte
Oregano
Rosmarin
Salvie
Sitronmelisse
Timian
a - å Urteliste
Beskrivelse
Bruk
Timian
Ble etterhvert spredt rundt hele Europa gjennom Romernes forflytninger.
Kan minne litt om Oregano i smak, sterk krydret smak som kan minne litt om sitronaktig smak.
Brukes gjerne i retter under hele tilberedelsen for å skape en utsøkt smak på retten,
f.eks ved tilberedelsen av lam.
Passer til både kjøtt og fiske retter.
Rik på fiber, klasium, jern, kalium og magnesium.
Næringsinnhold pr.100g :
Energi 101 kcal.
Fett, 1,7g, mettede fettsyrer 0,5 g.
Karbohyrater 10,4 g, sukkerarter 8 g.
Kostfiber 14 g.
Protein 5,6 g.
Salt 0 g.
Kilde til :
Fiber, kalsium, jern, kalium og magnesium.
Øvrige : Fosfor, Sink, A - vitamin og B -
vitamin.
naturens beste smaksopplevelser
Næringsinnhold