post@vikingurt.no
Todnemveien 38, 4072 Randaberg
Basilikum
Bladpersille
Dill
Estragon
Gressløk
Kjørvel
Koriander
Kruspersille
Mynte
Oregano
Rosmarin
Salvie
Sitronmelisse
Timian
a - å Urteliste
Beskrivelse
Bruk
Kruspersille
Kruspersille er en velkjent urt i det norske kjøkken. Den er mye brukt som pynt på koldtbord f.eks. Den er hardfør, og vokser villig utendørs. Denne ble en vanlig urt i norden på 1600 tallet.
Strøs over kokte poteter. Egner seg godt til sauser, grønnsaksretter og fiskeretter.
Næringsinnhold pr.100g :
Energi 32 kcal.
Fett, 0,4g, mettede fettsyrer 0 g.
Karbohydrater 1,6 g, sukkerarter 1,6 g.
Kostfiber 5 g.
Protein 3,1 g.
Salt 0,1 g.
Rik på :
Kostfiber, vitamin A, B-vitaminet folat, vitamin C samt kalium.
naturens beste smaksopplevelser
Næringsinnhold