Dill

Brukes gjerne til sjømat. Den har allikevell et bredt bruksområde.

Potetretter, salater, hvit saus, dressinger, supper, gravlaks, garnityr og til stuing.

Næringsinnhold pr.100g :

Energi 48 kcal.

Fett, 1,1g, mettede fettsyrer 0 g.

Karbohyrater 4,9 g, sukkerarter 4,9 g.

Kostfiber 2,1g.

Protein 3,5 g.

Salt 0,1 g.

Rik på :

KOstfiber, vitamina A, B-vitaminene folat og riboflavin, vitamin C, jern og kalium.